Dimljeni batak sa njokama na Bojanov način

Potrebni sastojci:

• Njoke,
• špinat,
• curry,
• vrhnje,
• čeri paradajz,
• so,
• biber,
• bijeli luk i
• naravno dimljeni batak bez kosti Njam Njam.

1. Na maslacu prodinstamo špinat i bijeli luk.
2. Njoke stavimo u kipuću vodu i kuvamo 5 min a batak pečemo 15 min. na 220C.
3. Njoke dodamo u špinat, zalijemo vrhnjem, dotjeramo ukus i kuvamo 5 min.
4. Serviramo njoke na tanjir, a preko njih naredamo tanke slajseve pečenog bataka.
5. Prijatno njamanje!